Navegando con delfines y ballenas

        

Resulta curioso saber que en la isla de Gran Canaria, es posible maravillarse con  el avistamiento de delfines y ballenas. Así que te acercaremos a conocer algunas curiosidades y comportamientos de estos cetáceos para que te animes a disfrutar de una de las experiencias más bonitas e inolvidables que se pueden tener en unas vacaciones. ¡Compra tu actividad en Visit Gran Canaria Ticket y no dejes que te lo cuenten!

En esta entrada contamos con la colaboración de Javier Zaera, al que nos gustaría mostrar nuestro agracedimiento y que nos ayudará a bordo de su barco, a desvelar algunas conductas de los cetáceos, además de ofrecernos la posibilidad de disfrutar de una jornada diferente en nuestras costas.

Nos ubicamos en la costa del sur de la isla, justamente al suroeste de Gran Canaria. Donde se pueden avistar numerosas especies de cetáceos reconocidos, concretamente, las especies más avistadas en esta zona son: el delfín moteado (Stenella frontalis), el común (Delphinus delphis), el listado (Stenella coeruleoalba), de diente rugoso, el calderón gris (Grampus griseus) y el calderón tropical (Globicephala macrorhynchus). Y pasando a las ballenas, se pueden ver: rorcual  tropical (Balaenoptera edeni) y rorcual común (Balaenoptera physalus). Hay muy pocos lugares en el mundo donde se pueden apreciar tal cantidad de especies, y a lo largo de todo el año. ¡Es una maravilla toda la variedad que podemos ver!

¿Te gustaría saber más sobre estos mamíferos tan encantadores y algunas curiosidades sobre ellos? Sigue leyendo.

1.- No es nada nuevo, que estos animales suelen vivir en comunidad y son seres muy sociales y cooperativos. El comportamiento de los delfines con otras especies es digno de admirar, suelen hacerlo porque son seres solidarios, para cazar, buscar alimentos y para trasladarse. En este sentido, suelen cooperar para protegerse de los ataques de los depredadores y colaborar con aquellos compañeros que están heridos o en dificultades.

2.- Se comunican. Hablan entre ellos y desde la borda podemos apreciar esas conversaciones tan interesantes, a través de los chillidos, silbidos, golpeteos,...Sonidos que hasta parecen que realizan preguntas y respuestas.

3.- Son seres curiosos e inteligentes. Los delfines tienen una sensibilidad única y tienen la capacidad de emocionar a quienes les ven en vivo disfrutando de su hábitat natural.

4.- Los delfines pueden llegar a saltar a una altura de casi 7 metros, más o menos 3 veces más la longitud de su cuerpo.

5.- Su alimentación es curiosa. Son comedores relativamente ligeros. Presumiblemente durante el invierno suelen comer más cantidades que en verano, y no es porque hagan la operación bikini, su explicación se debe a la necesidad de grasa para mantenerse calientes cuando las temperaturas del agua son muy bajas. 

6.- Cuando los delfines salen a la superficie, en la mayor parte de las ocasiones, lo hacen para poder respirar el aire y suelen hacerlo cada determinado tiempo (de 5 a 8 minutos). Cosa que hacen a través del orificio nasal ubicado en la parte superior de los cetáceos, espiráculo, ese pequeño agujero que tienen todos los delfines. Es el equivalente a las fosas nasales de otros mamíferos.

No dejes que te lo cuenten, a pocos kilómetros de tu casa, es posible disfrutar de una actividad de lo más enriquecedora y conectar de cerca con estas especies extraordinarias en su hábitat natural. Está clarísimo que ellas y las aguas cristalinas ponen el resto. ¡Anímate a descubrir esta maravillosa experiencia que es casi inseguro explorar por tu cuenta! Entra en la web y compra esta actividad.

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Descubriendo los fondos marinos

En esta nueva entrada, continuamos hablando de la pesca. Y es que como ya adelantamos en post anteriores,  las islas canarias están rodeadas de mar y contienen mucha variedad de peces, lo que nos lleva a descubrir una pesca artesanal que históricamente fue unos de los oficios más importantes de la isla. La vieja, el salmonete, el abae, la palometa, el mero… son solo algunas de las especies que podrás observar al sumergirte en los fondos marinos y que además, coinciden con los peces que los pescadores transportaban hasta la playa tras su pesca, sin olvidarnos de la boga, la salema, el rascacio, el lebrancho, la galana,... que completan el catálogo de especies marinas que se pueden contemplar bajo el mar.

Seguramente, te apetezca admirar la fauna marina que esconde los fondos del Océano Atlántico a varios metros de profundidad. A través de nuestra web Visit Gran Canaria Ticket puedes reservar y comprar tu actividad y podrás disfrutar del ambiente colorido que  convierte esta experiencia en un espectáculo visual bajo el mar de lo más interesante. ¡Es algo que no debes perderte bajo ningún concepto!

                   

                  

En nuestros pueblos pesqueros no pueden faltar las coloridas barcas de pesca, ya sea en los puertos como en la playa de Sardina, en el norte de la isla pasando por las Canteras, varadas sobre la arena de la playa o amarradas como en el Puerto de San Cristóbal. 

Desde su cuarto de pertrechos, Juan Francisco Saavedra Socorro ¨el del cabildo ,̈ nos cuenta  cómo era la pesca artesanal en la isla de Gran Canaria. Personaje carismático donde los haya, que divulga su conocimiento a todos aquellos que quieran ver y saber sobre las artes de pesca.

• Si nos remontamos hace unos años, ¿cómo era un día de pesca?

Era un trajín laboral y comercial. Cada día antes de salir el sol, la actividad comienza con la llegada de las barcas al puerto con sus preciadas capturas. Una vez desembarcadas, limpiaban el pescado y lo ofrecían a determinados compradores. Asimismo, se acordaban en las calles los precios de los peces y eran colocados en diferentes puestos de ventas.

• ¿Quién le enseñó el arte de la pesca?

Nos cuenta de primera mano que la pesca es un legado que se transmite de padres a hijos, lo que permite a las nuevas generaciones aprender y posteriormente a algunos dedicarse a esta actividad. ¨Los viejos saben por lo que saben¨. Aunque en mi caso particular, mis hijos optaron por otras actividades. 

Esta condición de vida se ha mantenido de generación en generación, cada una matizada por los constantes avances de la tecnología y por la incorporación de otros elementos más sofisticados  en sus embarcaciones.

• ¿Cuáles eran las artes de pesca artesanal que usaba?

Las técnicas que nosotros usábamos eran: el chinchorro y el trasmallo, ambas artes utilizan redes, el palangre arte que utiliza el anzuelo y que van colocados cada cincuenta centímetros, para que el pescado pique. Además, como se aprecia en la imagen, se utilizaban las nasas, por su fácil manejo de uso y gran resistencia a temporales. 

En esta zona y en esta época, es el chinchorro el arte que más se usaba. Se trata de una técnica no selectiva y perjudicial para la biodiversidad marina, por lo que ha dejado de usarse.

• ¿Cómo se echaba el chinchorro?

Había que salir con el barco y se tiraba un cabo para la orilla con una cala, entonces íbamos largando y se echaba el chinchorro abierto y después otra cala, que eran las dos bandas que había -nos explica Paco-. Se trata de una red de unos 3 metros de altura que empleaban dejando en tierra los dos extremos, de los cuales se tiran posteriormente para arrastrar el arte. El chinchorro está formado por: la cala ‘cuerda’, los cabos ‘extremos’ y el copo ‘bolsa’. Estos nombres pueden variar dependiendo de la zona en la que nos encontremos.

Normalmente, en los barcos íbamos cinco hombres dos a cada remo y uno para largar el chinchorro. Y otros cuantos esperaban en tierra, así una vez que el barco llegaba a tierra, los pescadores cruzaban la red en su torso y empezaban a jalar el chinchorro con los estrobos. Se recogían todo tipo de especies porque la red arrastra de todo, jureles, sardinas, chicharros, cabrillas,...todo era apto para el consumo, excepto el pescado corto que se devuelve al mar. 

En la imagen, se puede observar una pequeña muestra del chinchorro más pequeño que tiene en su cuarto de pertrechos y que está hoy en día en desuso.

• ¿Y el palangre?

Esta técnica se usaba para la captura de peces de gran tamaño (samas roqueras, meros, medregales y merluzas) la peculiaridad es que requiere que las aguas estén tranquilas. Normalmente este arte se empleaba de noche y cerca de tierra, para capturar sobre todo bocinegro. Todo dependerá, en gran medida, de la profundidad del lugar y del tipo de fondo.

• ¿Cuántas personas llegaste a tener a tu cargo en tus barcos?

Más o menos trabajan, entre ocho, diez o doce personas.

• El uso de las embarcaciones, ¿cómo funcionan?

Las embarcaciones que utilizaban eran de fibra o de madera de eslora. Se trataba de una flota que servía para todo y escasamente equipada.

Eran embarcaciones pequeñas, la gran mayoría sin cubierta. Se propulsaban a vela y a remo y en la actualidad con motores fueraborda. 

• ¿Qué recuerda de aquellos años?

- Recuerdo que en verano solíamos ir a Gáldar a pescar vieja, porque la brisa hace menos daño en esa zona de la isla que en la capital, por aquel entonces usábamos el trasmallo. Todo lo recolectado lo empleamos para la venta en esta zona, ¡pasábamos tres meses comiendo potaje! Y no nos podemos olvidar de la zafra, es el periodo de pesca que dura entre los meses de noviembre y abril, más o menos.

- Para conseguir la mejor pesca, es importante conocer el estado de la marea, las fases de las lunas, las corrientes marinas,el viento,... antes de disponerse a faenar, porque nos brinda información valiosa para que la jornada de pesca sea fructífera.

- Recuerdo ir de madrugada a calar un lance, que se alargaba varias horas y cuando amanecía se sacaba el chinchorro y se recogían muchas especies: salmones, brecas, jureles, de todo.

- El chinchorro forma parte del conjunto de técnicas de pesca tradicional de la isla de Gran Canaria, y no me gustaría que se olvidara, por eso, y desde su cuarto de pertrechos, en cuanto tengo oportunidad cuento mi sabiduría de décadas en el oficio del mar.

- Un aspecto muy positivo del uso de las nasas es que los peces llegan vivos a bordo, lo que nos permitía devolver al agua las piezas más pequeñas y además asegurar la calidad al conservar sus propiedades.

No dejes de visitar la web y descubrir estas especies desconocidas bajo el mar, que nos ha contado el colaborador de esta entrada. Son especies representativas de la flora y fauna de la isla que podremos divisar en los fondos marinos.

Toda la variedad de posibilidades para contemplar los fondos marinos la podrás encontrar en Visit Gran Canaria Ticket. ¡Compra tu experiencia!

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